هل يوجد علاقة بين الحليب وزيادة خطر التدهور المعرفي؟

صحة, مباشر 30 حزيران, 2022

يعتبر الحليب ومشتقاته عنصرا أساسيا في النظام الغذائي الصحي لما له من فوائد، إلا أن دراسة جديدة قد تغير وجهة النظر السائدة هذه، لاسيما اتجاه نوع محدد من الحليب.

وكشفت دراسة، نشرت في صحيفة “التغذية الجزيئية وبحوث الغذاء” العلمية، عن وجود صلة محتملة بين شرب الحليب كامل الدسم وزيادة خطر التدهور المعرفي.
Advertisement

وأجريت هذه الدراسة في إسبانيا، وضمت 4668 مشاركا يعانون السمنة المفرطة (48 بالمئة منهم من النساء) يبلغ متوسط أعمارهم 65 عاما.

وقسمت منتجات الألبان المستخدمة في الدراسة إلى 4 فئات فرعية، وهي الألبان قليلة الدسم وكاملة الدسم والألبان المخمرة وغير المخمرة.

كما أجرى الباحثون العديد من اختبارات الأداء المعرفي، سواء في بداية الدراسة أو خلال فترة المتابعة لمدة عامين، لقياس قوة ذاكرة كل مشارك، ومدى انتباهه، والقدرة اللفظية والوظيفة والتنفيذية.
ad

الأرق وبعض المشاكل المرتبطة بالمعرفة… ما العلاقة بينهم؟
السمنة في مرحلة الطفولة قد تؤدي الى امراض مستعصية في الكبر

وسمحت النتائج للباحثين برؤية التغييرات في الوظيفة المعرفية على مدار عامين بناء على استهلاك منتجات الألبان.

ولم تظهر النتائج أي آثار سلبية على الأداء المعرفي بعد تناول الحليب قليل الدسم أو الزبادي أو الجبن أو منتجات الألبان المخمرة بشكل منتظم.

وفي المقابل، ارتبط تناول كميات كبيرة الحليب كامل الدسم، بمعدل أكبر من التدهور المعرفي خلال فترة عامين.

وللحفاظ على وجود الحليب ضمن قائمة المشروبات الصحية، يمكن اختيار أنواع خالية من الدهون أو قليلة الدسم، حسب توصية الباحثين في الدراسة.

كما يمكن الاعتماد على حليب السمسم أو الكتان أو الشيا، حيث تحتوي جميعها على مستويات أقل من الدهون المشبعة مقارنة بالصنف كامل الدسم.
Doctor: If You Suffer From Ringing Ears. Do This Immediately!
Doctor: If You Suffer From Ringing Ears. Do This Immediately!
healthgoodtop.online | Sponsored
credit icon
المصدر: سكاي نيوز عربية

مواضيع متعلقة:

مذيعة أخبار الـ LBCI قريباً تزف عروسا.. “بدنا نتجوز عالعيد” (صور)

نشرت مذيعة أخبار الـ lbci رنيم بو خزام صورا عبر حسابها الخاص على "انستغرام" ظهرت فيها إلى جانب عريسها ربيع المزيد

زوجة هشام حداد تستمتع بوقتها داخل حوض السباحة (صور)

نشرت نتالي زرقا زوجة مقدم البرامج والممثل هشام حداد صورا عبر خاصية "الستوري" عبر حسابها الخاص على انستغرام. نتالي كانت المزيد

بعدما رد والده على موجة الانتقادات التي طالته.. ابن راغب علامة بإطلالة جديدة من باريس (صور)

نشر لؤي علامة ابن الفنان راغب علامة صورا جديدة عبر حسابه الخاص على انستغرام. وظهر لؤي المتواجد في العاصمة الفرنسية المزيد

4 عناصر غذائية تعمل بمثابة ينبوع شباب للبشرة.. تعرفوا عليها!

يعرف الكثيرون أن استخدام عامل الحماية من الشمس SPF بشكل يومي والالتزام بروتين العناية بالبشرة الدؤوب والنظام الغذائي المليء بالعناصر المزيد